Recette pour 4 personnes temps de préparation 20 mm temps de cuisson 45 mm
650 gr de dinde
huile
1 oignon
1 échalote
sel
poivre
250 gr de lait de coco
faites revenir dans un peu d'huile l'oignon et l’échalote coupés finement puis y ajouter les morceaux de dinde et faites bien revenir le tout .
salez et poivré .
ajouter un verre d'eau puis laisser le tout se lier .ajoutez le lait de coco et laisser cuire 45 mm
préparez votre riz basmati et servez bien chaud. recette très facile à faire et peu coûteuse !!