Recette pour 8 personnes
Ingrédients:
200 gr de chocolat noir à pâtissier
3 œufs
1 courgette (200 gr épluchée )
70 gr de farine
20 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Recette:
Préchauffez le four à 180 degrés.
Faites fondre le chocolat au bain -marie.
Dans un récipient,fouettez ensemble les œufs et le sucre.
Lavez et épluchez la courgette puis râpez-là finement.
Ajoutez à la préparation et versez le chocolat,la farine ,la levure et le sel.
Bien mélanger.
Versez dans un moule puis enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes .
Gâteau très moelleux,léger et le goût de la courgette est insoupçonnable,vraiment !!
