Recette pour 8 personnes
Recette livre les cakes de Sophie
Ingrédients:
2 œufs
150 gr de sucre en poudre
1 yaourt
150 gr de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 gr de noix de coco
60 gr de pépites de caramel
Recette:
Préchauffez le four à 180 degrés ou thermostat 6
Dans un saladier,fouettez les œufs et le sucre.Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure,mélangez bien.
Incorporez l’huile petit à petit.La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux.
Ajoutez enfin délicatement le coco et les pépites.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 minutes