Recette pour 6 personnes
ingrédients:
1 pâte brisée
750 gr de mirabelles
50 gr de beurre
100 gr de sucre
1 oeuf
Recette:
Préchauffez le four à 180 degrés.
Foncez la pâte dans un moule à tarte et piquer là avec une fourchette.
Dénoyauter les mirabelles et les couper en deux puis les disposer sur fond de tarte .
Dans un saladier faire fondre le beurre et le sucre à feu doux.
Hors du feu ,Ajoutez l’œuf battu ,bien mélanger et verser sur les mirabelles.
Faire cuire au four à thermostat 180 degrés pendant 40 minutes
PS:Comme je n'avais pas assez de mirabelles j'ai ajouté une demi pomme coupée en tranche.
