Recette pour 4 pots
Ingrédients:
Semoule :
60 cl de lait
30 gr de sucre en poudre
1 cuillère à café de vanille liquide
50 gr de semoule fine
Coulis de fruits rouges
100 gr de confiture fruits rouges
2 cuillères à soupe d'eau
Recette semoule :
Versez le lait dans une casserole .Ajoutez le sucre et la vanille liquide et porter à ébullition .
Ajouter la semoule en pluie et mélanger,cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant .
La semoule épaissie alors versez dans vos pots et réserver au frais pendant une heure .
Recette coulis de fruits rouges:
Faire fondre en mélangeant la confiture et l'eau sur feu doux .
Passez ce coulis dans un tamis afin de supprimer les grains souvent présents dans la confiture de fruits rouges.
Démoulez vos pots et et mettre le coulis sur la semoule .
Se déguste bien frais !!!
