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Photo du rédacteurViviane Decaudin

Gâteau au chocolat /courgette


Recette pour 8 personnes

Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat noir à pâtisser

  • 3 œufs

  • 100 gr de sucre en poudre

  • 1 courgette (200 gr)

  • 70 gr de farine

  • 1/2 sachet de levure

  • 1 pincée de sel.

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés .

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Dans un récipient ,fouettez ensemble les œufs et le sucre.

lavez et épluchez la courgette puis râpez-la finement.

Ajoutez -la à la préparation.

Versez le chocolat fondu dans le mélange puis ajouter la farine,levure et le sel .

versez dans un moule et mettre au four pendant 30 minutes à 180 degrés .

vous pouvez faire pour accompagner ce gâteau une crème anglaise c'est un pur délice !!!!


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