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Photo du rédacteurViviane Decaudin

Muffins aux pépites de chocolat et caramel

Recette pour 12 muffins

Ingrédients:

  • 300 gr de farine

  • 120 gr de sucre blanc

  • 125 gr de beurre

  • 2 œufs

  • 20 cl de lait

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • beurre pour les moules

  • 100 gr de pépites chocolat

  • 100 gr de pépites caramel

Recette:

Préchauffer le four à 200 degrés .

Faire fondre le beurre dans une casserole.

Mélanger la farine,le sucre et la levure.

Délayer le sucre avec le lait et ajouter le mélange farine ,sucre et levure.

Ajouter et mélanger le beurre à cette préparation.

Lorsque la pâte devient bien lisse ajouter les pépites de chocolat et caramel .

Mélanger bien .

Verser la préparation dans des moules à muffins.

Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes.Lorsque qu'ils sont bien dorés sortez les du four et attendre qu'ils refroidissent pour les démouler.


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