Recette pour 2 personnes
Ingrédients:
2 gros morceaux de lieu
2 poireaux
30 cl de lait de coco
20 gr de beurre
sel
poivre
Recette .
Nettoyez vos poireaux et coupez-les en rondelle fine.
Les mettre à cuire à la vapeur pendant 45 minutes .
Faire chauffer vos poireaux dans un peu de beurre et y ajouter le lait de coco
Coupez vos morceaux de poissons en plusieurs petit morceaux .
Faites- les grillés sur une plancha ,les saler et poivrer.
Dresser votre assiette mettre les poireaux puis mettre les morceaux de poissons .
tout simple et très bon !!!