charlotte à la framboise et son coulis

December 1, 2016

 

temps de préparation 30 mm        recette pour 8 personnes  

 

  • 2 pots crème fraîche épaisse

  • 2 grosses boites de biscuits à la cuillère

  • 2 paquets de 1 kl de framboises surgelés

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 25 gr de sucre poudre

 

 

 

 

 recette 

 

 

faire décongeler les framboises et surtout gardez le jus des framboises.

mélangez la crème au sucre vanillé et sucre poudre.

prendre un moule à charlotte et commencez à placer les biscuits 

 

 

 

 

 

une fois le tour effectué placez les biscuits au fond du moule

 

 

faire une couche de crème puis une couche de framboises et de biscuits et renouvelez les couches pour finir par des biscuits

 

 

 

 

 

mettre au frigidaire pendant 12 h puis démouler la charlotte au moment de servir et arrosez  de coulis de framboises . En garder pour mettre dans un récipient .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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