Flan au lait de coco

June 14, 2017

 

 

                                                                                  

 

 

 

 

 

Ingrédients

 

  • 50 gr de sucre en poudre

  • 20 cl de lait de coco 

  • 20 cl de crème de coco 

  • 10 cl de lait

  • 2 feuilles de gélatine 

 

Recette

 

Faire fondre 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide .

faire chauffer la crème de coco,le lait de coco ,le lait ,le sucre dans une casseroles.

 

Une fois que le mélange arrive à un petit frémissement,éteindre le feu et ajoutez la gélatine essorée.

 

Versez dans de petites coupelles .

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant 3 h environ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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