Gratin de Courgettes aux Tomates

July 30, 2017

 

 

Temps de préparation 15 mm               Temps de cuisson 45 mm               recette pour 4 personnes

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

 

  • 3 courgettes 

  • 5 tomates 

  • 1 gousse d'ail

  • 1 oignon 

  • sel 

  • poivre

  • 100 gr de fromage râpé

  • thym

  • 1 cuillère à soupe d'huile 

  • 1 pincée de cumin

 

 

Recette 

 

Lavez les courgettes et les tomates .

Coupez en deux les courgettes dans le sens de la longueur,puis les mettre a cuire à la vapeur pendant 30 mm.

 

Pendant ce temps découpez en petit cube vos tomates .

Hachez l'ail ,l'oignon et faites revenir dans l'huile.

Ajoutez les tomates ,le thym le sel ,le poivre et le cumin

 

une fois les courgettes cuite les creuser un peu et les remplir . (tomates,ail oignon etc...)

Disposez les dans un plat et garnir de fromage râpé .

 

passez au four environ  15 mm .une fois doré c'est prêt à manger !!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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