Gratin de Courgettes aux Tomates


Temps de préparation 15 mm Temps de cuisson 45 mm recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 3 courgettes

  • 5 tomates

  • 1 gousse d'ail

  • 1 oignon

  • sel

  • poivre

  • 100 gr de fromage râpé

  • thym

  • 1 cuillère à soupe d'huile

  • 1 pincée de cumin

Recette

Lavez les courgettes et les tomates .

Coupez en deux les courgettes dans le sens de la longueur,puis les mettre a cuire à la vapeur pendant 30 mm.

Pendant ce temps découpez en petit cube vos tomates .

Hachez l'ail ,l'oignon et faites revenir dans l'huile.

Ajoutez les tomates ,le thym le sel ,le poivre et le cumin

une fois les courgettes cuite les creuser un peu et les remplir . (tomates,ail oignon etc...)

Disposez les dans un plat et garnir de fromage râpé .

passez au four environ 15 mm .une fois doré c'est prêt à manger !!!!!!