GALETTES DES ROIS AUX POMMES

January 7, 2018

 

 

 

Ingrédients:

 

 

  • 2 pâtes feuilletées pur beurre

  • 1 jaune d’œufs 

  • 400 gr de compotes de pommes

  • 1 fèves

 

 

Recette très facile pour 8 personnes:

 

Préchauffez le four à 200 degrés 

 

Placez  un disque de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.

 

Étalez la compote de pommes en laissant 2 cm du bord .

Badigeonnez au pinceau le pourtour de la pâte avec le jaune d’œuf.

Couvrir avec le second disque de pâte et appuyez  sur les bords pour bien souder la galette .

 

Appliquez au pinceau le reste du jaune d’œuf sur le dessus de la galette .

 

Dessinez des rayures selon vos envies à l'aide de la pointe d'un couteau .

 

Mettre au four à 180 degrés pendant 45 mm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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