Potage aux 4 légumes

Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 45 minutes Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

  • 3 poireaux

  • 4 pommes de terre

  • 4 courgettes

  • 4 navets

  • 1 bouillon de cube

  • sel

  • poivre

  • crème fraîche(facultatif)

Recette:

Pelez ,laver et couper les légumes en petits morceaux.

Dans une marmite ,mettre tous les légumes et les couvrir d'eau.

Ajoutez le bouillon de cube et faire cuire 45 minutes au moins.

lorsque tous les légumes sont cuits les mixer et assaisonner à votre goût .

Vous pouvez ajoutez la crème fraîche selon votre goût..

Mélangez le tout et bonne dégustation !!