Far Breton aux cerises

Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

  • 3 œufs

  • 6 cuillères de farine

  • 6 cuillères de sucre

  • 3 verres de lait

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 450 gr de cerises "burlat" dénoyautés

  • 30 gr de beurre

Recette :

Mettre dans un saladier les œufs le sucre ,le sucre vanillé et la farine .

Bien mélangez a l'aide d'un fouet puis faire fondre le beurre et l'incorporer.

Petit à petit ajouter le lait (la préparation doit être liquide )

Incorporez les cerises et bien mélanger.

Mettre au four 45 mm ther. 180°