Coucougnettes de Seiches

April 30, 2018

 

 

 

 

 

Recette pour 2 personnes 

 

 

Ingrédients :

  • 8 coucougnettes de seiches (ou appeler tétines de seiches)

  • ail 

  • persil 

  • sel 

  • poivre

Recette :

 

Passez les coucougnettes de seiches sous l'eau froide .

Mettre une grande casseroles d'eau avec un peu de sel à bouillir puis pocher les coucougnettes pendant 10 minutes .

les sécher avec un papier Sopalin. 

 les faire revenir dans du beurre persillé(beurre +persil+ail le tout haché en petit morceaux)

Salé et poivré.

Servir bien chaud 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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