Semoule au Lait avec son Coulis de Fruits Rouges

September 18, 2018

 

 

 

 

Recette pour 4 pots

 

 

 

 

Ingrédients:

 

Semoule :

  • 60 cl de lait

  • 30 gr de sucre en poudre

  • 1 cuillère à café de vanille liquide

  • 50 gr de semoule fine 

 

Coulis de fruits rouges

  • 100 gr  de confiture fruits rouges 

  • 2 cuillères à soupe d'eau

 

 

Recette semoule :

 

Versez le lait dans une casserole .Ajoutez le sucre et la vanille liquide et porter à ébullition .

Ajouter la semoule en pluie et mélanger,cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant .

La semoule épaissie alors versez dans vos pots et réserver au frais pendant une heure .

 

Recette coulis de fruits rouges:

 

 

Faire fondre en mélangeant la confiture et l'eau sur feu doux .

Passez ce coulis  dans un tamis afin de supprimer les grains souvent présents dans la confiture  de fruits rouges.

 

Démoulez vos pots et et mettre le coulis sur la semoule .

Se déguste bien frais !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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