Poissons Grillés sur son lit de Poireaux au Lait de Coco

July 31, 2019

 

 

 

Recette pour 2 personnes

 

 

Ingrédients:

 

  •  2 gros morceaux de lieu 

  • 2 poireaux

  • 30 cl de lait de coco

  • 20 gr de beurre 

  • sel 

  • poivre

 

 

 

Recette .

 

Nettoyez vos poireaux et coupez-les en rondelle fine.

Les mettre à cuire à la vapeur pendant 45 minutes .

Faire chauffer  vos poireaux dans un peu de beurre et y ajouter le lait de coco

Coupez vos morceaux de poissons en plusieurs petit morceaux .

Faites- les grillés sur une plancha ,les saler et poivrer.

Dresser votre assiette mettre les poireaux puis mettre les morceaux de poissons .

 

tout simple et très bon !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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