Aumônières aux Pommes et Raisins

September 25, 2019

 

 

 

 

 

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients:

  • 4 feuilles de brick

  • 4 pommes

  • 150 gr raisins

  • 200 gr de cassonade

  • 1 cuillère a soupe de calvados

  • 50 gr de beurre salé 

 

Recette:

 

Peler les pommes et les découper en petit cube.Faire fondre le beurre  et  rissoler les pommes ,ajouter le raisin  puis la cassonade .

Bien mélanger pour que ça n'attache pas .

Ajouter le calvados ,remonter un peu le feux et bien mélanger pour que celui-ci s'évapore .

 

Prendre vos feuilles de brick et les poser sur une assiette, remplir le milieu de la feuille et fermer là en aumônière .

Faire tenir  avec un cure dents 

 

Mettre au four à 200 degrés pendant 20 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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