Recette pour 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Ingrédients:
8 coquilles st jacques
12 crevettes
1 bouquet de persil
1 gousse d'ail
40 gr de beurre
250 gr de linguines
sel
poivre
Recette :
Mettre à bouillir l'eau avec une pincée de sel dans un faitout pour les pâtes.
Plongez les pâtes dans l'eau bouillante et laisser cuire 10 minutes.
puis réserver.
Faire revenir les st Jacques et les crevettes dans le beurre , l'ail et le persil .les salez et poivrer .
Reprendre les pâtes et les ajouter aux st jacques ,crevettes et le beurre persillé .bien remuer et laisser mijoter 4 minutes .
Puis servir bien chaud avec un petit vin blanc!!!
