Recette pour 4 personnes
Ingrédients:
200 gr de linguines
20 crevettes crues
20 cl de crème liquide
1 gousse d'ail
1 oignon
1 jus de citron
du persil si envie
sel
poivre
100 gr de champignons frais
huile d'olives
Recette:
Faire cuire les pâtes "al denté".
Pendant ce temps,faites revenir l'ail,l'oignon émincé dans une grande poêle avec de l'huile d'olive sans les colorer.
Nettoyer les champignons et les couper en morceaux et ajouter les dans la poêle.
Ajoutez les crevettes ,salez et poivrer.
Laisser cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté.
Retirez les crevettes de la poêle et réservez.
Versez le jus de citron dans la poêle pour déglacer ,ajouter la crème,saler et poivrer.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce avec les crevettes,champignons,oignon et ail .
Servir bien chaud.
