Recette pour 8 personnes
Ingrédients:
2 pâtes feuilletées
3 cuillères a soupe de sucre roux
6 grosses pommes
2 cuillères à café de cannelle
30 gr de beurre
1 jaune d’œuf
Recette:
Préchauffer le four à 200 degrés
Éplucher vos pommes et les couper en petits morceaux, les faire revenir à la poêle dans le beurre.
Bien remuer ,ajouter le sucre et la cannelle .laisser cuire tout en mélangeant pendant environ 15 minutes.
Poser une première pâte feuilletée et y mettre les pommes bien les étaler.N'oublier pas de mettre la fève .
Mettre la deuxième pâte afin de bien recouvrir .
Bien appuyer sur tous les contours de la pâte .
Décorer avec une lame de couteau puis battre le jaune d’œuf et passer avec un pinceau sur toute la galette .
Mettre au four à 195 degrés pendant 20 minutes
Selon vos goûts manger froid ou chaud.
