Recette pour 4 personnes
Ingrédients:
1 litre de lait d'amandes(non sucré)
80 gr de sucre
150 gr de tapioca
10 tranches de pamplemousses
Recette:
Mettre à chauffer le lait et le sucre ,une fois que le lait bout ,ajouter le tapioca en pluie.
Toujours bien mélanger jusqu’à épaississement du tapioca.
Ajouter les tranches de pamplemousses et mélanger délicatement.
Mettre dans un plat et déposer quelques tranches pour la décoration .
vous pouvez le déguster chaud ou froid.
